Cuisine créole
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Le Bouillon d’Awara
Le délicieux Bouillon d'Awara est un plat typiquement guyanais. Sa recette comprend le fameux Awara, de la volaille, de la viandes et des petits...
Jus de Wassai, recette de Guyane
Le wassai sert de base à la réalisation d'une boisson d'origine brésilienne. Il a fait son apparition dans les moeurs guyanaises, il y a...
Couac, farine de manioc en Guyane
Le couac est une farine obtenu par la préparation du Manioc, un tubercule dont la culture est très répandu en Afrique, au Brésil et...






